상단영역

본문영역

계룡시 엄사상점가, 군문화 특화 레시피 시식 품평회

이 기사를 공유합니다
  • 입력 : 2017.01.19 14:14
  • 기자명 By. 강주희 기자
[충청신문=계룡] 강주희 기자 = 계룡시는 지난 18일 시청 구내식당에서 군문화 특화 레시피로 개발된 음식에 대한 시식 품평회를 가졌다고 19일 밝혔다.

엄사상점가가 주관하고 골목형시장 육성사업 일환으로 진행된 이날 시식 품평회는 특화 레시피 음식을 알리고 시민의 다양한 의견수렴을 통해 음식을 보완·개선하고자 마련됐다.

이날 품평회는 최홍묵 시장을 비롯한 시민 100여 명이 참여한 가운데 육·해·공군의 컨셉을 살린 3군 컵밥과 군에서만 맛볼 수 있었던 군대리아버거, 건빵을 활용한 간식 등 이색 먹거리를 선보였다.

특히 엄사상점가 상인회는 레시피 개발음식을 지역경로당, 노인복지센터, 지역공동체 등을 직접 찾아가 음식을 나눠주는 행사도 함께 진행해 추운 겨울 따듯한 정을 나눴다.

골목형시장 육성사업은 전국 2000여개 전통시장 및 상점가 중 68개를 선정해 1시장 1특성화 사업으로 추진되는 사업으로 지난해에 이어 올해 2월까지 진행된다.

엄사상점가는 이번 사업을 통해 ‘엄사더드림상점가’로 이름을 바꾸고 지역고객 뿐 아니라 전국에 군문화의 특성을 느끼고 싶은 고객들을 유치하기 위해 다양한 노력을 시도하고 있다.

저작권자 © 충청신문 무단전재 및 재배포 금지

개의 댓글

0 / 400
댓글 정렬
BEST댓글
BEST 댓글 답글과 추천수를 합산하여 자동으로 노출됩니다.
댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글수정
댓글 수정은 작성 후 1분내에만 가능합니다.
/ 400

내 댓글 모음

충청신문기사 더보기

하단영역

매체정보

  • 대전광역시 중구 동서대로 1337(용두동, 서현빌딩 7층)
  • 대표전화 : 042) 252-0100
  • 팩스 : 042) 533-7473
  • 청소년보호책임자 : 황천규
  • 법인명 : 충청신문
  • 제호 : 충청신문
  • 등록번호 : 대전 가 00006
  • 등록일 : 2005-08-23
  • 발행·편집인 : 이경주
  • 사장 : 김충헌
  • 「열린보도원칙」충청신문은 독자와 취재원 등 뉴스이용자의 권리 보장을 위해 반론이나 정정보도, 추후보도를 요청할 수 있는 창구를 열어두고 있음을 알려드립니다.
    고충처리인 : 노경래 (042-255-2580 / nogol69@dailycc.net)
  • Copyright © 2024 충청신문. All rights reserved. mail to dailycc@dailycc.net
ND소프트