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대전동부교육지원청, 신학기 대비 학교급식 특별점검

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  • 입력 : 2018.02.17 21:28
  • 기자명 By. 강주희 기자
[충청신문=대전] 강주희 기자 = 대전동부교육지원청은 지난 5~14일 동부 지역 12개교(초 8개교·중 4개교)를 대상으로 3월 신학기 개학 대비 학교급식 특별점검을 했다.

이번 점검은 방학 동안 멈췄던 급식기구 등의 정상적 작동여부 점검과 조리종사원 개인 위생상태, 조리기구의 세척·소독과 위생적 보관 관리, 급식소 소독 실시 여부, 조리장 안전·위생 관리, 급식소 주변 환경 청결상태 등 학교급식 전반에 대해 점검했다.

강석호 동부교육지원청 평생교육체육과장은 "이번 특별점검에 이어 신학기에도 자체학교에 대한 정기점검과 간부공무원의 특별점검을 통해 식중독 없는 학교급식이 되도록 노력하겠다"고 말했다.
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