교육원은 연매출액 5억원 미만, 종업원 수 20인 이하인 소규모 식품 업소의 HACCP 인증에 도움을 주기 위해 교육을 마련했다.
특히 교육생들은 HACCP 인증절차와 인증심사 대비 검증, 서류준비, 관리기준서 작성 등을 직접 진행해보고 강사의 피드백을 받을 수 있다.
교육 대상은 중소식품업체의 재직근로자다. 선착순으로 모집한다. 교육비는 국고 지원을 받아 무료다.
자세한 내용은 교육원 홈페이지(edu.at.or.kr)를 참고하거나 교육운영부(031-400-3527)에 문의해 확인할 수 있다.