센터는 녹음이 짙은 보문산 숲속에서 근골격계 질환 예방을 위한 생활체조 '피톤치드 가득한 숲속 힐링 스트레칭으로 안전 UP! 건강 UP!', 우리아이 안전한 급식과 균형성장을 위한 초록 숲 향기 프로그램이다.
급식소의 평가인증 대비를 위한 위생적인 급식소 관리방법 '우리급식소 깨끗하게∼안전하게∼자신있게∼', 식품알레르기 관리방법 '자신만만! 우리아이 건강하고 바르게 키워요', 행복한 직장생활을 위한 스트레스 지수 측정 및 아로마테라피, 숲에서 마음치유하기 등의 내용이었다.
센터는 대상별 집합교육 내용 및 장소 선정에 다양한 변화를 주고 있어 교육 참여율 및 만족도를 높이고 있다.
이날 교육에 참여한 조리원들은 "어린이들의 건강한 성장을 책임지고 있는 식생활 전도사로써 나 자신의 몸과 마음의 건강을 챙기는 것이 우선시 돼야 한다"고 강조하며 "내가 건강해야 아이들의 안전한 급식을 위해서도 최선을 다하게 된다. 가벼운 몸과 행복한 마음으로 어린이들이 균형 있게 잘 성장할 수 있도록 현장에서 주어진 역할에 최선을 다 하겠다"고 교육소감을 밝혔다.