시는 이번 행사에서 식중독 예방 3대 요령, 여름철 올바른 식재료 보관 관리, 올바른 손 씻기와 개인위생관리 등을 시민들에게 알렸다.

손의 청결 상태를 눈으로 확인 할 수 있는 '뷰박스'를 활용한 손 씻기 체험도 했다.

서정권 시 환경위생과장은 "지속되는 폭염으로 식중독 및 식품안전사고에 대한 각별한 주의가 필요한 시기"라며 "개인위생관리는 물론 안전한 식재료 관리가 가장 중요하다"고 각별한 주의를 당부했다.