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옥천교육지원청, 하반기 학교급식 관계자 연수 개최

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  • 입력 : 2018.08.15 14:21
  • 기자명 By. 최영배 기자
[충청신문=옥천] 최영배 기자 = 옥천교육지원청(교육장 한경환)은 지난 14일 유·초ㆍ중ㆍ고등학교 영양(교)사, 조리사, 조리원, 학부모대표, 납품업자 등 120여명을 대상으로 2018. 하반기 학교급식 관계자 연수’를 개최했다.

한경환 “우리 미래의 주역인 학생들의 꿈을 이루게 하는 원동력인 식생활 습관 형성 및 건강증진에 기여하고 있다는 긍지와 자부심을 가지고 업무에 임해 줄 것”을 당부하며, 학교급식관계자 모든 분들의 역할이 매우 중요하다고 강조했다.

이날 연수는 한국액션러닝센터 김주현 소장의 ‘팀워크를 위한 소통능력 향상’, 교통대학교 식품영양학과 이경행 교수의 ‘학교급식 위생관리’를 주제로 강의가 이루어 졌다.

교육지원청 관계자는 "안전한 급식환경 조성 및 지자체와의 협조체계를 구축하여 지역 우수농산물 사용 확대로 수요자 만족도 향상을 위해 노력하겠다”고 밝혔다.

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