[충청신문=청양] 최명오 기자 = 청양 운곡초등학교(교장 이택현)는 지난 10일 대치면 칠갑산 가파마을에서 유치원 원생 및 1~6학년 학생들을 대상으로 농촌마을 체험학습을 운영했다.

이날 체험학습은 손두부 만들기와 쑥개떡 만들기, 염색 체험으로 학생들 스스로 불린 콩을 멧돌로 천천히 돌려 콩을 갈고, 간 콩을 가마솥에 넣어, 간수를 넣고 응고를 시킨 다음 거르고, 누름틀로 눌러 두부를 만드는 과정을 체험하면서 생활 속에서 알게 되는 과학적 원리를 터득하는 시간이 되었다.

또한 쪽풀을 활용해 자신이 묶는 방법에 따라 다양하게 무늬를 만들어 쪽 염색을 하는 체험 활동과 봄철에 나는 쑥을 이용해 여러 가지 창의적인 모양을 빚어 맛있는 쑥개떡도 완성했다.