군은 지난 4월 9일 충청남도 수산자원연구소와 종어 복원을 위한 업무협약을 체결한 바 있으며 2014년부터 진행한 종어 복원 연구가 지난 7월 인공 종자 생산에 성공해 약 2000마리의 어린 종어를 서천 금강하류에 시범 방류한 것이다.

종어는 최대 1m 이상 성장하는 대형 어종으로 과거 수라상에 올랐을 정도로 민물고기 중 최공의 맛과 품질을 자랑하며 비늘이 거의 없고 육질이 부드러워 고부가가치 품종으로 알려졌으나 1970년대 이후 절멸됐고 현재는 극소량의 양식종만 고가에 거래되는 것으로 추정된다.

한편, 서천군과 충남수산자원연구소는 종어 자원복원 연구의 지속성 확보와 양식 산업화 기반 마련을 위해 생산된 종자 일부를 민간 양식어가에 보급할 기획이며 향후 종어 자원복원이 성공적으로 이루어질 경우 종어를 활용한 향토음식 및 상품 개발과 행사 개최 등 후방산업을 활성화할 계획이라고 밝혔다.