이번 보은대추축제 중소기업제품 전시·판매장에는 대추와인을 비롯하여 보은군의 특산품인 대추를 가공시켜 만든 대추막걸리, 대추누룽지, 대추쿠키, 대추고추장 등의 식품이 인기리에 판매됨과 동시에 관람객들에게 큰 호응을 얻고 있다.

전시·판매장을 찾은 관람객들은 “대추로 이렇게 다양하고 맛있는 식품을 만들 수 있는지 몰랐다”며 “대추를 활용한 가공식품의 행보가 기대된다”고 말했다.

보은군 황대운 경제정책과장은 “이번 축제를 통해 보은의 대추뿐만 아니라 우수 중소기업도 널리 알려졌으면 좋겠다”며 “관내 중소기업의 발전을 위해 꼭 필요한 도움을 줄 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

한편 이번 축제에 참가한 12개 관내 기업체에서는 흑마늘, 천마진액·환, 브로콜리 새싹차, 사과즙·아로니아즙·대추즙 등 보은군의 우수한 농·특산물을 가공시켜 만든 제품을 선보임으로써 전국 각지에서 찾아온 관람객들에게 보은군 중소기업을 널리 홍보하는데 주력하고 있다.