충남농협, 여성농업인들과 팜스테이 체험-전통장(醬) 품평회
충남농협, 여성농업인들과 팜스테이 체험-전통장(醬) 품평회
  • 홍석원 기자 001hong@dailycc.net
  • 승인 2020.10.13 15:38
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충남농협이 13일 예산의 팜스테이마을에서 전통장 품평회와 체험활동을 진행한 후 기념촬영을 하고 있다. (사진=충남농협 제공)
충남농협이 13일 예산의 팜스테이마을에서 전통장 품평회와 체험활동을 진행한 후 기념촬영을 하고 있다. (사진=충남농협 제공)
[충청신문=내포] 홍석원 기자 = 농협 충남지역본부(본부장 길정섭)는 13일 농가주부모임 충남연합회(회장 김부옥)와 함께 예산 팜스테이마을 에서 여성농업인 등 40여명이 참여한 가운데‘전통장(醬) 품평회’를 가졌다.

이번 품평회는 도내 15개 시·군에서 직접 재배한 콩으로 메주를 쑤어 장을 담그고, 숙성과정을 거친 전통장을 시군별로 출품하여 솜씨를 겨루고,
사과떡과 브리또 만들기 체험활동을 통해 모처럼 힐링할 수 있는 시간으로 채워졌다.

길정섭 본부장은 우리 전통 발효식품의 우수성을 알리고 보존하고 있는 여성단체 농가주부모임에 깊은 감사를 전했으며 “앞으로, 충남농협이 앞장서 여성농업인의 역량강화를 위해 다각적으로 방안을 모색하고 전폭적인 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.

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