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- 입력 : 2006.11.29 00:00
- 기자명 By. 충청신문/ 기자
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친환경 웰빙, 슬로우푸드, 안전한 먹거리에 대한 관심 등으로 식품시장 환경이 자리매김하고 있는 현실에서 서천 김의 많은 장점 중 청정환경, 자연 그대로의 신선함, 최고의 품질 등을 특히 강조해야 할 것으로 파악됐다.
또한 가공을 최소화한 좋은 먹거리, 안심할 수 있는 먹거리, 천혜의 자연환경이 만들어 낸 원초 등 서천 김 공동 브랜드의 기본 개념들을 이끌어 냈다.
이를 바탕으로 서천 김의 뛰어난 맛과 청정자연 지역이미지가 담겨 있는 60여 개의 브랜드 이름이 제시됐다.
향후 보완을 거쳐 서천 김 대표 브랜드 및 프리미엄 제품 브랜드명을 선정할 계획이다.
한편 군 관계자는 “이번 사업은 군내 김 관련 산업의 네트워크 형성 및 자체 브랜드 개발을 통해 지역 내 김 산업 기반을 조성하고 시장의 확대를 이끌어내기 위해 추진되고 있다”며 “2008년 하반기 서천 김 공동브랜드 본격 출시를 목표로 사업 추진에 더욱 박차를 가하겠다”고 말했다.
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충청신문/ 기자
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