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- 입력 : 2021.09.09 12:23
- 기자명 By. 최영배 기자
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이번 점검에서는 중점관리 대상으로 즉석판매제조 가공식품(김밥,두부류)과 수산물(조개류,생선회 등), 축산물(햄, 양념육 등), 기타 식중독 우려품목에 대하여 품질상태, 유통기한, 원산지, 작업장 위생관리 상태 등을 점검하고 자체 일일점검을 철저하게 하도록 지도했다.
정진국 지부장은 “코로나19로 어려운 이때 식품안전과 위생의 중요성이 더욱 클 수밖에 없으며, 추석 전 관내 하나로마트에서 신선하고 위생적인 제품을 유통할 수 있도록 관리에 최선을 다 하겠다”고 말했다.
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최영배 기자
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