이날 행사는 축산물가공품의 유형 등 내용에 대해 소비자에게 올바른 먹거리에 대한 알 권리를 충족시켜 국민 소비 생활에 편익을 증대시키고자 마련됐다.
손순란 대표는 "식육 또는 식육가공품을 원료로 가공한 햄류, 소시지류, 베이컨류, 등을 식육 가공품"이라며 "축산물가공품에 대해 소비자가 알고 먹어 안전하고 올바른 소비 생활이 확대되기를 바란다"고 말했다.
축산물품질관리원의 후원, 소비자공익네트워크 주최로 실시된 이날 행사엔 단체 모니터 회원 및 봉사자 등 20명이 함께했다.