부여 홍산중학교, 김장김치 담그기 체험 및 기부행사 운영
전통음식을 만들고 맛보며 깨닫는 조상의 슬기로움
2017-11-13 김남현 기자
[충청신문=부여] 김남현 기자 = 부여 홍산중학교(교장 이병대)는 지난 10일 전교생을 대상으로 ‘전통 발효식품 체험 및 기부행사’를 개최했다.
농어촌우수중학교 사업의 일환으로 실시된 이번 행사는, 학생들이 전통음식 만들기 과정에 직접 참여해 보고 만지고 맛보면서 우리의 전통음식에 대한 올바른 인식을 갖는 기회를 갖고, 아울러 자신들이 담근 김치를 지역사회의 어려운 이웃에게 기부함으로써 나눔의 정신을 실천하는 장을 마련하고자 진행됐다.