[충청신문=서산] 이승규 기자= 충남 서산시에 자리한 서령고등학교(교장 정재욱)가 지구를 생각하는 저탄소 초록 급식으로 화제다. 서령고는 매월 둘째와 넷째 주 화요일마다 달걀과 생선이 포함된 채식 위주의 식단을 꾸려 저탄소 초록 급식을 펼치고 있다. 이는 서령고 자체적으로 전개하는 환경교육 활동의 하나로 동물 사육에 따른 온실가스를 줄여 지구환경
[충청신문=서산] 이승규 기자= 서산교육지원청(성기동 교육장)은 단독으로 급식을 조리하는 관내 초·중·고교를 대상으로 6월 28일까지 특별점검을 펼친다. 25일 서산교육청에 따르면 이번 특별점검은 식중독 취약 시기에 대비해 더 위생적이고 안전한 학교급식이 이뤄지도록 마련됐다. 점검은 성기동 교육장을 비롯해 과장급 이상 간부 공무원이 각급 학교 조
[충청신문=청주] 신민하 기자 = 충북보건환경연구원은 방사능으로부터 안전한 먹거리 유통 환경조성을 위해 실시한 농·수산물 등 식품 방사능 2024년 1분기 검사 결과를 24일 발표했다. 연구원은 올해 1분기(1월 ~ 3월) 도내 대형마트와 전통시장 및 학교급식 납품 식재료 등 다양한 유통 경로의 농산물 51건, 수산물 71건, 가공식품 36건 등 총
[충청신문=세종] 정완영 기자 = 세종시가 277억 원 규모의 학교급식 지원계획을 확정했다. 시는 지난달 초·중·고(특수포함) 무상급식과 세종산 현물 추가지원, 공사립 유치원 대상 우수 농산물 등 식품비 지원을 골자로 한 계획을 먹거리위원회에서 심의를 받았고, 4월 시교육청과 세부 조율을 통해 최종 계획을 마련했다. 이에 따라 5월부터 세종산 수
[충청신문=세종] 정완영 기자 = 세종시교육청은 이달부터 올해 12월까지 2024년 학교급식 발전 연구회를 본격적으로 운영한다. 학교급식 발전 연구회는 세종시 지역 영양교사, 영양사, 조리사, 조리실무사 등 다양한 직종으로 구성됐고, 2013년부터 시작됐다. 연구회 회원들은 정기 모임을 추진하여 직무역량을 강화하고 창의적인 학교급식 발전 아이디어
[충청신문=대전] 김의영 기자 = 대전시교육청이 지난 15일 건강하고 행복한 유치원 급식 운영을 위해 사립유치원 급식관계자 연수를 실시했다. 이번 연수는 대전동부교육지원청 대강당에서 학교급식법 대상 사립유치원 117개원 급식관계자를 대상으로 진행됐다. 이어 2024학년도 유치원 급식 기본계획에서 강조하는 건강하고 안전한 급식 운영을 위해 유치원급
◇당진 고대중학교, 학생 모두가 ‘행복한 급식’실현 당진 고대중학교(교장 이상진)는 올바른 식문화 정착과 행복한 급식을 위해 다양한 교육급식활동을 실천하고 있다. 교육공동체가 함께하는 행복한 급식을 위해 ▲학생 배식 도우미 제도 ▲급식건의함 운영 ▲생일축하의 날 운영 ▲텃밭가꾸기등을 운영하고 있다. 가장 인기 있는 분야는‘학생 배식 도우
[충청신문=청주] 신동렬 기자 = 충북도교육청은 올해 애초 예산(3조6185억원)보다 1187억원(3.28%) 늘어난 3조7373억원 규모의 제1회 추가경정예산안을 편성, 도의회에 제출했다고 12일 밝혔다. 세입 예산은 △지방교육재정교부금 확정 교부에 따른 중앙정부 이전수입 543억원 △지방세 결산에 따른 법정전입금 등 지방자치단체이전수입 252억원
[충청신문=계룡] 김용배 기자 = 계룡시는 위생적이고 안전한 학교급식을 제공하기 위해 학교 급식기구 미생물 검사를 실시한다고 11일 밝혔다. 이달 15일부터 23일까지 논산계룡교육청의 요청을 받아 진행되는 이번 미생물 검사는 관내 유치원과 초·중·고교 등 13개 교육기관의 급식시설을 대상으로 총 65건의 조리기구를 검사할 예정이다. 학교급식
[충청신문=제천] 정연환 기자 = 제천시는 관내 어린이집과 유치원, 초·중·고·특수학교를 대상으로 53억원의 예산을 들여 친환경 우수 식재료를 공급한다고 8일 밝혔다. 시에 따르면 친환경 등 △지역우수농산물 학교급식 지원사업비 7억원 △초·중고·특수학교 무상급식 지원사업비 46억원을 지원한다. 지역우수농산물 학교급식 지원은 전년 대비 약 1억원의
[충청신문=서천] 신준섭 기자 = 서천교육지원청은 4월 한달간 김흥집 교육장을 비롯한 교육과장, 행정과장이 식중독 등 학교급식으로 인해 야기되는 각종 위생·안전 사고를 예방하고 학교 현장의 종사자들을 격려하기 위해 간부공무원 학교급식 특별점검을 실시한다. 이번 특별점검은 관내 초.중.고 5개교를 대상으로 실시할 예정이며, 중점 점검사항으로는 식재료 복
[충천신문=세종] 정완영 기자 = 세종시교육청은 온도와 습도가 올라가는 여름철을 대비해 안전한 학교급식 제공을 위해 오는 5월 31일까지 학교급식 기구 미생물 검사를 한다. 검사 대상은 세종지역 유·초·중·고·특수·각종학교 중 급식 시설을 갖춘 자체 조리학교 14곳이다. 검사는 해당 기간 중 불시에 학교를 방문해 급식실에서 사용 빈도가 높은 칼,
[충청신문=음성] 박수동 기자 = 음성군은 지난 29일 올해 학교급식 납품 식재료와 로컬푸드 직매장에 판매하는 농산물을 대상으로 안전성 검사를 강화할 계획이라고 밝혔다. 군에서는 학교급식지원센터를 통해 납품되는 농산물 100건, 지역 농협에서는 로컬푸드 직매장 납품농산물 200건, 연중 총 300건의 농산물 시료를 각각 군 농업기술센터 안전성 분석실에
[충청신문=단양] 정연환 기자 = 김문근 단양군수와 김진수 단양교육지원청교육장은 지난 26일 매포초등학교 식생활관 친환경 급식 현장 방문을 방문했다. 이번 방문은 관내 유·초·중·고등학생에게 수준 높은 식재료를 공급하고 질 높은 건강한 급식을 제공하는 현장을 점검하고 어려운 환경 속에서도 건강한 급식을 제공하는 종사자들의 노고를 격려하기 위해 마련됐다
[충청신문=대전] 김의영 기자 = 대전시교육청이 26일 ‘2024학년도 상반기 영양교사·영양사 역량강화 연수’를 실시했다. 이번 연수는 관내 각급학교 영양교사와 영양사 350여 명을 대상으로 식품의약품안전처 식중독 예방교육 전문가가 집단급식소 지도 점검 사례를 중심으로 현장감 있는 강의를 진행했으며 체계적인 영양교육 및 식생활 지도를 위한 ‘행복한 급
[충청신문=서천] 신준섭 기자 = 서천교육지원청은 지난 25일 신학기를 맞아 학교급식 위생과 운영관리 강화를 위한 관내 영양교사, 영양사 대상으로 협의 및 연수를 했다고 밝혔다. 이번 협의는 학교와 소통하여 학교급식 위생.안전, 운영관리, 식생활 교육 등의 다양한 사례 공유와 미흡한 부분들을 발굴하고 개선안을 마련함으로써 현장 중심 급식 행정 방안을
[충청신문=대전] 김의영 기자 = 대전시교육청이 건강한 학교급식 조성을 위해 위생점검에 나선다. 25일 대전교육청에 따르면 관내 급식학교 292교를 대상으로 내달부터 학교급식 위생점검을 실시한다. 이번 점검은 상·하반기 연 2회 실시할 예정이며 점검의 공정성, 투명성 및 신뢰도 확보를 위해 식품위생 관련 교육을 받은 소비자식품위생감시원이 참여한다
[충청신문=대전] 김의영 기자 = 대전시교육청이 21일 ‘충청권 학교급식 업무 협의회’를 개최했다. 이번 협의회는 시교육청 별관 301호에서 충청권 4개 시·도교육청(대전·세종·충남·충북) 급식담당 사무관, 장학사, 주무관 등 총 30여 명이 참석했다. 이들은 신학기 식중독 예방, 학교·유치원 급식 기본계획의 중점 관리사항, 시·도별 식생활 교육
[충청신문=옥천] 최영배 기자 = 옥천교육지원청 간부공무원이 신학기를 맞아 지난 20일 학교급식 현장 특별 점검에 나섰다. 이날 이숙경 교육장은 옥천중(학교장 황인문)을 방문해 학교급식에 사용되는 식재료와 급식시설, 조리과정 등을 점검했다. 또한, 배식에 직접 참여하고 학생들과 함께 식사하며 밥상머리 교육의 기회도 가졌다. 아울러, 이숙경 교육장
[충청신문=홍성] 김원중 기자 = 전국 최초 유기농업특구 홍성군이 관내 공공(단체)급식을 운영하고 있는 기관을 대상으로 홍성지역 유기농 쌀을 일반 쌀 가격으로 공급키로 했다. 이에 기존에도 학교급식(초·중·고등학교, 유치원, 어린이집)에 친환경농산물을 공급해왔으나 2024년 주민참여예산에 선정됨에 따라 관내 공공급식(의료기관, 사회복지시설, 공공기관
[충청신문=청양] 김하영 기자 = 청양교육지원청은 새학기를 맞아 지난 6일부터 15일까지 관내 11교를 대상으로 학교급식 특별점검을 실시했다. 이번 점검은 학교급식 식중독 등 각종 위생·안전사고를 사전에 차단하고 학생들에게 안전한 급식을 제공하기 위함이다. 이번 특별점검은 관내 조리실이 설치된 급식학교를 대상으로 실시하며, 중점사항으로는 식재료
[충청신문=내포] 강이나 기자 = 충남도 보건환경연구원이 도내 초·중·고등학교에 납품되는 학교 급식 식재료에 대한 방사능 안전성 검사를 강화한다. 17일 연구원에 따르면, 검사 대상은 14개 도 교육지원청과 13개 학교급식지원센터에 납품되는 식재료 800건 등이다. 검사항목은 식품의약품안전처에서 고시한 세슘(134Cs, 137Cs)과 요오드(13
[충청신문=공주] 정영순 기자 = 공주교육지원청(교육장 구기남)은 학교급식 식자재 공급의 안전성 확보와 선제적 식중독 예방을 위해 13일 공주시학교급식지원센터의 시설을 점검하고 운영에 대한 소통과 협업의 시간을 가졌다. 이날 구기남 교육장 외 간부공무원(교육과장 최충식, 행정과장 장택현)은 이번 점검을 통해 △친환경농산물과 우수 식자재 유통ㆍ공급 실태
[충청신문=서천] 신준섭 기자 = 서천교육지원청은 지난 12일 급식 환경개선 공사학교를 대상으로 한 간부공무원 특별점검을 서천초등학교에서 실시했다고 밝혔다. 이번 점검은 김흥집 교육장을 포함한 간부공무원의 급식 환경개선 공사학교를 찾아가 대체급식 현장을 확인하고 현장지원 및 급식정상화 방안을 논의하기 위한 목적으로 추진되었다. 김흥집 교육장은 현