이번 협약의 주요 내용은 지역아동센터 아동의 월간식단표 및 레시피 지원, 조리종사자의 영양, 위생·안전 관리를 위한 교육자료 지원, 기타 아동의 건강증진을 위한 협력이 필요한 사항을 지원하기로 협의했다.
센터는 2012년 6월 개소해 현재 동구와 중구의 영양사 고용의무가 없는 100인 미만의 소규모 어린이급식소 156개소에 대해 전문영양사 9명이 체계적으로 영양, 위생·안전 관리를 지원하고 있다.
올해 센터는 대전·세종권 거점센터로 지정돼 어린이급식관리지원센터의 업무표준화 및 상향평준화를 위해 노력을 기울이고 있다.
한편, 10곳의 유관기관과 협약을 체결해 지역주민의 건강증진을 위해 지역행사를 비롯한 다양한 교육사업을 활발히 지원하고 있다.