경찰에 따르면, A씨 등은 도축장 등으로부터 돼지고기를 납품 받아 부위별로 가공한 뒤 유통기한을 표시하지 않고 보관하다가 마트와 정육점 등에 납품할 때 유통기한 등을 표시하는 수법으로 지난해 7월부터 올 3월까지 10억원 상당의 돼지고기를 유통시킨 혐의를 받고 있다.
경찰관계자는 "냉장돼지고기 유통기한은 45∼60일로, 그 이상 유통되면 각종 병원균이 증식돼 건강에 중대한 위험을 초래한다며 도축일자와 가공일자가 동일 날짜인지를 확인해야한다"며 "축산물에 대한 유통기한 조작, 원산지 허위 표시등을 지속적으로 단속해 나갈 방침"이라고 말했다.