이번 교육은 GAP인증 희망농가는 물론 기존 인증 농가도 2년에 1회 반드시 이수해야 하는 필수 교육으로 농산물우수관리 제도의 이해와 실천요령 등 인증제도 전반에 대한 내용으로 진행됐다.

농산물우수관리제도(GAP)는 농산물의 안전성을 확보하고 농업환경을 보전하기 위해, 농산물과 농업환경에 잔류할 수 있는 각종 위해요소(농약, 중금속, 식중독세균, 곰팡이 독소, 기생충, 바이러스 등)를 안전하게 관리하는 것을 말한다.

농업기술센터 관계자는 “GAP를 실천하면 소비자에게 안전한 농산물을 공급할 수 있고, 농업인의 안전과 복지를 증진할 수 있다”며 “농산물우수관리 인증 농가를 지속적으로 늘려 소비자가 믿을 수 있는 안전한 농산물 생산에 총력을 다 할 계획”이라고 밝혔다.