점검 대상은 ▲추석 성수식품 제조업체 53곳 ▲선물용 등 식품판매업체 42곳 ▲건강기능식품판매업체 19곳 ▲건강기능식품 제조업체 7곳 등 모두 121개 업소다.
주요점검 내용은 ▲무등록 또는 무표시 제품 사용 여부 ▲위생적 취급기준 이행여부 ▲유통기한 경과제품 제조·조리·판매 여부 등이다.
도는 이번 점검기간 중 7일부터 8일까지 이틀간은 대형마트, 전통시장 등에서 유통되는 두부류, 떡류, 한과류, 만두류, 건강기능식품, 수산물 등에 대한 수거·검사도 병행한다.