최근 1인 가구가 증가하는 등 핵가족화로 수박 소비패턴이 한 번에 먹을 수 있고 쓰레기 발생량이 적어 편리한 소형과를 선호하고 있다.

미니수박을 몇 년 전부터 일부 지역 농가에서 도입하여 재배하고 있지만 문제 발생시 적용할 만한 마땅한 지침서가 없어 어려움을 겪어 왔다.

이에 수박연구소는 지난 몇 년간의 시험연구와 농가 현장 컨설팅 등을 통해 얻어진 자료와 노하우를 중심으로 재배농업인의 어려움을 해결하고 재배기술 향상을 위해 ‘미니수박 표준 재배기술’ 매뉴얼을 발간하게 됐다고 설명했다.

이 매뉴얼은 미니수박에 대한 재배·생태적인 특성은 물론 육묘·생육관리 그리고 토양 및 병해충 관리 등 육묘에서 수확까지의 전반적인 다양한 내용을 수록하고 있다.

도 농업기술원 수박연구소 정택구 팀장은 “책자의 내용이 아직까지 미흡한 부분이 많지만, 앞으로 심도 있는 연구와 현장에서 수집된 자료들을 좀 더 보완해 계속 업데이트 해나갈 계획”이라고 말했다.