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성수식품 취급업소 특별위생지도점검

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  • 입력 : 2011.01.13 20:00
  • 기자명 By. 충청신문/ 기자
대전 서구(구청장 박환용)는 설명절을 앞두고 제수용 및 선물용 식품구입이 증가함에 따라 시민들에게 안전한 먹거리를 제공하도록 하기 위해 설 성수식품 취급업소에 대한 특별 위생지도점검에 나섰다.

지난 10일부터 실시한 이번 지도점검은 유탕처리식품 약과, 산자 등 제수용품 수거검사를 시작으로 식품위생감시원과 단속반을 편성, 오는 21일까지 합동 단속을 실시할 예정이다.

이번 특별점검기간에는 한과류, 떡류, 차, 건강기능식품 등 선물용·제수용품 제조업체를 대상으로 지도점검을 실시하고 백화점 등 대형 식품매장과 전통시장, 다중이용시설 판매업소에서 유통되는 식품에 대한 ▲부패변질 여부 ▲유통기한 경과제품 진열 판매행위 ▲무허가(신고)제품 제조·판매 여부 ▲불량색소 등 허용 외 첨가물 사용 ▲적정원료의 사용 및 과대광고·과대포장 여부 ▲식품의 진열보관상태와 위생적 취급 여부 등을 집중 점검한다.

이와 함께 역과 터미널 등 많은 귀성객이 몰리는 식품접객업소의 적정요금 준수 여부 점검과 친절서비스 교육도 함께 실시해 귀성객이 이용 시 불편이 없도록 지도점검을 강화해 나갈 계획이다.

서구청 관계자는 “이밖에도 설명절 식품안전대책 상황실을 운영하고 집단식중독 발생에 대비, 대응체계를 마련해 주민들이 안심하고 즐거운 명절을 보낼 수 있도록 최선을 다 하겠다”고 말했다.

/류지일기자
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