이번 교육은 로컬푸드 소비촉진 등 지역 농축산물에 대한 합리적 소비문화 조성과 우리 농산물에 대한 신뢰 향상을 위해 마련됐다.

교육은 ▲로컬푸드 도입 배경·목적 ▲푸드마일리지 등 제철 지역농산물의 유통·소비 ▲국내외 우수 사례 중심 이론교육과 함께 가정에서 쉽게 활용할 수 있도록 요리실습을 병행했다.

지역 소비자의 합리적 소비활동이 지역 농업 활성화, 생산자와 소비자에게 미치는 영향 등 소비자 중심 교육으로 운영됐다.

시는 오는 26일 2차 교육을 진행할 계획이다. 오는 23일부터 25일까지 소비자를 대상으로 수강생을 모집 할 예정이다.