'다같이 줄여염'은 나트륨 섭취를 줄여 영유아의 올바른 식습관을 형성하기 위한 사업으로 어린이급식소와 가정에 짠맛미각테스트·쿠킹클래스·염도계 대여 등을 진행해 왔다.
센터의 지원을 받은 덕암영아어린이집은 급식 관리 수준이 향상돼 식품의약품안전처에서 진행한 2019년 우수급식소 심사에서 우수 어린이급식소로 선정, 표창을 받았다.
덕암영아어린이집은 어린이들의 건강한 급식을 위해 최선을 다했다며 센터로부터 급식소가 놓치고 있던 부분에 대한 꼼꼼한 지도와 위생교육 자료 등 전문적인 부분에 지원을 받아 급식 운영을 해왔다.
김진희 센터장은 "어린이가 올바른 식습관을 가질 수 있도록 앞으로도 급식소 운영을 위한 다양한 사업을 진행하고 지원을 아끼지 않겠다"고 말했다.
한편 어린이들의 잘못된 식습관·편식 개선사례들은 향후 식약처 우수사례집으로 제작돼 각각 어린이집·관공서에 배포된다.