시에 따르면 시는 시민들의 알 권리 충족을 위해 개인 식탁보에 서산시민 안전보험 가입, 전기자동차 구입 지원, 임신축하금 ,영유아 야간진료센터 운영, 군복무청년 상해보험 가입, 고향사랑 기부제 등 내용을 담았다.

또 시는 식탁보에 서산9경 홈페이지로 바로 이동할 수 있는 QR코드를 삽입해 주요 관광지 홍보도 병행했다.

현재 서산시 관내에 지정된 안심식당은 384개소다.

시는 덜어먹기 가능한 도구 비치·제공, 위생적 수저 관리, 종사자 마스크 착용 관리 등 3대 감염병 예방 실천과제를 성실히 이행하는 업체를 안심식당으로 지정해 위생물품 제공, 업소 홍보 등을 통해 지원한다.

실효성 있는 안심식당 인증제도를 운행하기 위해 철저한 사후관리도 진행한다.

김지범 서산시보건소장은 “안전하고 위생적인 음식문화를 정착해 시민과 관광객이 서산시 음식점을 안심하고 이용할 수 있도록 할 것”이라며 “안심식당에 방문해 식사도 하시고 시책과 관광지도 알아보고 가시길 바란다”라고 말했다.