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죽암(서울방향)휴게소, 국민행복 풀-서비스(full-service)식당 운영

돈가스 전문점 '호두나무'에서 시작

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  • 입력 : 2017.02.02 16:49
  • 기자명 By. 정완영 기자
▲ 죽암(서울방향) 휴게소가 해썹(haccp) 시설이 완비된 돈가스전문점 '호두나무'에서 안전먹거리와 함께 국민행복 풀-서비스(full-service)를 운영하고 있다.
[충청신문=세종] 정완영 기자 = 한국도로공사 대전충청본부 대전지사 죽암(서울방향)휴게소(대표 윤승구)는 기존의 셀프서비스(self-service)휴게소의 이미지를 벗어난 국민행복 풀-서비스(full-service)식당을 운영하고 있다.

국민행복 풀-서비스(full-service)식당이란 기존의 휴게소 이용 시 먼저 계산을 하고 주문된 음식이 나오길 기다렸다가 배식 및 퇴식을 본인이 직접 해야 하는 셀프서비스 방식을 벗어나 먼저 좌석에 앉아 직원의 주문서비스를 시작으로 편안한 식사 배식과 식사 후 직원의 퇴식 서비스와 더불어 나갈 때 후불로 계산을 하는 방식이다.

죽암휴게소에서는 현재 해썹(HACCP) 시설이 완비된 돈가스전문점 '호두나무'에서 안전먹거리와 함께 국민행복 풀-서비스(full-service)를 통해 편안하고 존중받는 고품격 서비스를 제공 받을 수 있다.

유형욱 소장은 "국민이 행복 할 수 있다면 모든 힘을 기울여 나가는 죽암휴게소가 되겠다”며 “국민행복 풀-서비스(full-service) 매장을 점차적으로 확대하겠다”고 말했다.
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