[충청신문=단양] 정연환 기자 = 단양군은 9월 1일까지 하반기 농산물가공 창업 기초반 교육생을 모집한다. 교육은 10∼12월까지 총 14회에 걸쳐 이론과 실습으로 진행되며 관내 농업인이거나 농산가공 창업을 희망하는 사람이면 누구나 참여가 가능하다. 또 식품가공과 영양, 식품제조가공업 인허가 방안, 식품품목 제조보고, 인허가 절차 등 농산