이번 평가는 공무원과 공중위생감시원으로 구성된 2개 반 5명의 평가자들의 현장 조사로 진행된다.
공중위생서비스 평가는 2년 주기로 업종을 달리해 매년 시행하며 평가결과에 따라 등급을 부여해 우수한 업소에는 인센티브를 줌으로써 영업자가 자율적으로 서비스 수준을 향상시킬 수 있도록 유도해 공중위생서비스의 수준을 높이는 것을 목적으로 하고 있다.
조사항목은 3개영역으로 구분해 업종별로 24~27개 항목을 조사하게 되며, 평가결과 최우수업소는 녹색등급, 우수업소는 황색등급, 일반관리대상 업소는 백색등급으로 구분하고 최우수업소는 홈페이지 공개 및 우수업소 포상 등의 인센티브를 부여할 계획이다.
군 관계자는 “공중위생서비스 평가결과 평가등급에 따라서 영업주들이 자율적으로 위생서비스 수준을 향상시키는데 크게 기여할 것”이라고 말했다.