교육은 코로나19로 감염 확산 방지를 위해 화상회의 프로그램을 활용한 비대면 온라인으로 이뤄졌다.
고향수 회장은 “처음 시도하는 온라인 비대면 교육에 낯선 어려움도 있었지만 새로운 교육방식에 적극적으로 참여해주신 회원분들께 감사드린다”며 “계속해서 과제교육을 통해 군 향토음식 발전에 최선을 다하겠다”고 말했다.
한편, 연구회는 매년 2회 이상 지역 농특산물을 이용한 과제교육을 통해 지역농산물 소비를 촉진하고 우수성을 알리는 데 힘쓰고 있다.