교육 과정은 뿌리채소(당근, 무)와 열매채소(오이, 애호박), 잎채소(상추, 배추, 쌈 채소) 역량 강화 중심으로 운영된다.

앞서 군은 올해 초 친환경 안전 먹거리 생산을 위한 청양군수 품질 인증제 승인 농가를 확대하기 위해 300여 출하 농가를 대상으로 사전교육을 진행했다.

그 후속 과정인 이번 교육은 푸드플랜 농산물 출하에 앞서 각 농가가 전문적인 재배 기술을 습득함으로써 생산·공급 능력을 확보, 안정적인 농가소득과 소비자의 신뢰를 높이기 위해 마련됐다.

농업기술센터 관계자는 “푸드플랜 기획생산 농가들이 출하하는 농작물별 새 기술 전파로 고품질 안전 먹거리가 소비자들을 만족시킬 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 말했다.