이 사업은 유아를 대상으로 올바른 생활습관 형성을 위해 건강새싹 키우기, 병아리 요리교실, 건강한 가정 만들기 등의 프로그램으로 구성되어 있으며, 이 중 영양교육은 4월부터 시행할 예정이다.

영양교육은 18개소의 유치원·어린이집 원아를 대상으로 하며, 유아들의 흥미를 유발할 수 있도록 스티커북 등을 활용해 아이들의 올바른 영양 섭취를 유도할 수 있도록 교육할 예정이다.

하반기에는 영양교육의 연장선으로 채소에 대한 친밀도를 높이기 위한 병아리요리교실을 시행해 편식을 개선할 수 있도록 교육한다.

지난해 옥천군보건소는 어린이집 19개소 450여명을 대상으로 식품구성자전거 알기, 개구리 샌드위치 만들기 등 유아들의 흥미를 유발하는 영양교육을 진행해 성황리에 사업을 마쳤다.

보건소 관계자는 “유아기는 올바른 식습관 형성을 시작하는 시기로 이번 영양교육을 통해 우리 아이들이 올바른 영양 섭취를 하고 더욱 건강하게 자랄 수 있기를 바란다”고 말했다.