[충청신문=진천] 김지유 기자 = 진천교육지원청은 19일 신학기를 맞아 위생 안전 관리 강화 및 경각심을 고취시키고자 학성초등학교 식생활관을 방문해 특별 위생 점검을 실시했다.
이날 오은주 교육장은 식재료 납품시간에 맞춰 식재료 신선도 및 원산지, 위생관리 준수 여부 등 학교 급식 전반에 대해 집중적으로 점검했다.
오은주 교육장은 “식중독 예방을
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[충청신문=진천] 김지유 기자 = 진천교육지원청은 19일 신학기를 맞아 위생 안전 관리 강화 및 경각심을 고취시키고자 학성초등학교 식생활관을 방문해 특별 위생 점검을 실시했다.
이날 오은주 교육장은 식재료 납품시간에 맞춰 식재료 신선도 및 원산지, 위생관리 준수 여부 등 학교 급식 전반에 대해 집중적으로 점검했다.