이번 교육은 경쟁력 있는 농산물가공 창업 농업인을 육성하기 위해 추진한다.

교육은 △가공산업 전망과 사업체 운영 방안 △상품개발 및 인허가 절차 △농산물 유통 및 마케팅 전략 △우수 가공업체 현장 견학 등이다.

군은 이번 교육으로 지역 특산물을 활용한 부가가치 창출로 새로운 소득원 확보를 돕는다.

또 제품 차별화 전략과 지역특화 가공품 개발, 가공 기술의 보급 교육으로 전문 인력을 양성할 계획이다.

교육 기간은 2월 20일부터 3월 7일까지 매주 화·목요일 각 4시간씩 총 6회에 걸쳐 진행된다.

한편, 사업에 참여는 각 읍면 행정복지센터 산업팀에 방문해서 신청하면 되며 문의 사항은 농업기술센터 농산물가공팀(043-420-3262)로 하면 된다.