시는 축제기간 행사장 인근 금강 변에 주차장을 조성하고 축제 현장을 찾는 방문객들의 편의를 위해 푸드트럭 존을 마련할 예정이다.

이에 시는 총 7대의 푸드트럭을 모집하며, 스낵 및 음료 등 지역 특산물을 활용한 특색있는 메뉴를 판매하는 푸드트럭을 심사를 통해 선정할 계획이다.

특히, 구석기축제와 어울릴 수 있는 트럭의 색상 및 모형, 메뉴 가격의 적정성, 축제이미지 및 도시브랜드 홍보를 위한 노력 등을 판단해 참여자를 선정한다는 방침이다.

참여를 희망하는 푸드트럭 운영자는 공주시청 홈페이지(www.gongju.go.kr)에서 신청서를 내려 받아 작성한 후 구비서류와 함께 오는 4월 10일까지 공주시 보건소 보건과로 제출하면 된다.

기타 자세한 사항은 홈페이지를 참고하거나 보건소 보건과(☏041-840-8779)로 문의하면 된다.