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aT, 식품·외식기업 고객응대 서비스 교육생 모집

25~26일, 서비스 품질 향상 극대화 위해 신설

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  • 입력 : 2017.05.10 15:01
  • 기자명 By. 장윤수 기자
[충청신문=대전] 장윤수 기자 = 한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원은 25일과 26일 이틀간 경기도 수원 교육원에서 진행하는 '식품·외식기업의 서비스 매뉴얼 작성 실무과정' 교육생을 모집한다.

이번 과정은 각 기업의 고객접점 분석과 그에 따른 상황별·포지션별 응대서비스 표준안을 개발해 서비스 품질 향상을 극대화하기 위해 올해 신설했다.

교육은 고객서비스 매뉴얼 작성, 역할연기 등 실습위주로 이뤄질 예정이며 내용은 △서비스 품질관리 △서비스 전략 및 프로세스 분석 △서비스 매뉴얼 관리 △서비스 매뉴얼 실습 등으로 나뉜다.

서비스 전략과 프로세스 실습에서는 고객의 니즈 파악과 서비스 품질관리 프로세스, 기본응대 서비스 등에 대해 다루며, 서비스 매뉴얼 관리에서는 고객접점 프로세스 설계와 실질적 서비스 매뉴얼을 제작할 수 있다.

서비스 매뉴얼 실습에서는 제작한 매뉴얼을 토대로 고객응대 매뉴얼 시뮬레이션(역할 연기)과 이를 통한 피드백이 이뤄질 방침이다.

교육대상은 식품제조·가공·유통 및 외식업체 고객관련 업무 담당자 등이며 재직근로자에 한해 선착순 모집 마감하한다. 교육비는 1만6000원이다.

자세한 사항은 교육원 홈페이지(edu.at.or.kr)를 참고하거나 전화(031-400-3527)로 문의할 수 있다.

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