이날 이 대표는 '바른 먹거리가 내 몸을 살린다'라는 주제로 올바른 식습관과 잘못된 생활습관 및 스트레스로부터 건강을 지키는 법에 대한 노하우 등의 강연을 펼친다.

이 대표는 건강과 암, 바른 먹거리 분야의 권위자로 알려졌으며 ▲KBS 아침마당 ▲SBS 여유만만 ▲KBS 생로병사의 비밀 등 다수 방송에 출연하기도 했다.

서산아카데미는 시민 누구나 무료로 참여할 수 있으며, 식전행사로 서산시민들로 구성된 통기타 동아리인 '한통속'의 연주가 펼쳐진다.

시 관계자는 "이번 서산아카데미를 통해 인생 100세 시대에 건강한 생활을 영위하는데 보탬이 되길 바란다" 며 "앞으로도 다양한 분야의 전문가 초청해 폭넓은 평생학습 기회를 제공하겠다"고 말했다.