이날 행사는 2016년 사업결과에 대해 우수급식소 31개 기관에 대한 시상, 61개 기관에 대한 현판 수여, 52개 기관에 대한 나트륨 저감화 우수급식소 인증현판을 수여했다.

한 해 동안 유성구 어린이들의 안전하고 건강한 성장을 위해 노력한 우수급식소에 대해 축하와 격려를 해주는 자리였다.

또한 원장·교사·조리원 집합교육은 정리수납전문가 김현주 강사의 정리의 달인과 함께 하는 '나도 정리의 달인', 유성구 센터 권상찬 위생팀장의 '평가인증 대비를 위한 조리실 위생관리법' 등 급식소의 효과적인 위생관리 요령의 내용으로 진행했다.

이날 행사에 참여한 기관장들께서는 유성구 센터의 다양한 사업지원에 만족도가 높은데 우수급식소로 선정하여 상까지 주니 더욱 힘이 나고 아이들의 건강한 성장을 위해 위생관리를 잘 할 것이라고 말했다.

김미리 센터장은 "유성구 어린이급식소의 단체급식 선진화로 체계적·위생적·안전한 급식, 균형 잡힌 맞춤형 영양지원을 통한 건전한 식습관 확립으로 어린의 건강·행복 증진을 위해 앞으로도 최선을 다 할 것"이라고 강조했다.