성과발표회에는 우송대 지역협력연구소(소장 김학만)를 중심으로 사업에 참여한 교수와 학생, 문창전통시장상인회 김영애 회장 및 상인회원 등 70여명이 참석했으며 문창전통시장상인회는 우송대와 우수참여 학생에게 감사패를 전달했다.
우송대는 지난 2016년 12월 문창전통시장상인회와 지역 상생발전을 위한 산학협력을 체결했으며 지난해 4월 1차, 올해 4월에 2차로 중소벤처기업부 '전통시장 대학협력사업'에 선정돼 전통시장 활성화를 통한 지역 상생발전 모델을 구축해왔다.
4개 학과의 동아리를 중심으로 60여명의 학생들과 교수들이 참여한 특색 있는 콘텐츠를 개발하기도 했다. 외식조리학과의 新닭강정 메뉴개발, IT융합학부의 화재예방 알리미, 철도건설시스템학부의 Clean Light Market(날씨에 따른 시장내부의 전등밝기 자동 조절), 미디어전공의 시장 및 주차장 환경개선과 디자인 등이다.
사업의 주요성과로는 ▲5건 특허 진행 ▲8건 지적재산권출원 진행 ▲시장 내 식당에 조리기술이전·위생관리 교육(新닭강정) ▲전통시장 ICT 기술 접목(화재예방 알리미, Clean Light Market) 등을 꼽았다.
김학만 지역협력연구소장은 "우송대가 전통시장 협력 사업을 통해 다양한 교육 프로그램을 활용, 전통시장 활성화 방안을 모색하는데 앞장서며 지역 상생발전 모델로 자리매김 할 수 있도록 앞으로도 최선의 노력을 다할 것"이라고 말했다.