[충청신문=대전] 정완영 기자 = 유성구 노은3동 지역사회보장협의체(위원장 장성숙)는 지난 21일 정성스럽게 마련한 떡국 떡을 저소득 단독가구 100세대에 전달했다. 이날 떡국 떡은 평소 식사를 챙기기 어려워 결식의 우려가 있는 독거중장년층을 대상으로 전달됐고, 특히 대상자들이 설 명절에 떡국을 스스로 끓여먹을 수 있도록 떡국 레시피를 함께 제공했다.
[충청신문=금산] 박수찬 기자 = 금산교육청(교육장 이태연)은 지난 13일 금산교육지원청 영재교육원 2층에서 금산군 초등학교 6학년 학부모대상 60여명을 대상으로 자유학년제 이해 및 중학교 교육과정 운영과 학교교육의 변화를 이해하는 시간을 가졌다. 이번 2019 중학교 예비학부모 교육에서는 충남교육청 안내자료 ‘우리아이 중학교 생활 레시피’ ‘자유학기
[충청신문=대전] 이정화 기자 = 롯데마트 노은점이 11일 지하 1층 식품관 수산코너에서 탕요리 레시피와 함께 대구·굴·우럭·아귀 등 신선한 수산물을 선보이고 있다.
[충청신문=증평] 김정기 기자 = 증평군여성단체협의회(회장 이상원)는 29일 여성회관에서 ‘제14기 증평군 여성대학’수료식을 열었다.여성대학은 수강생 24명을 대상으로 지난 9월부터 11월까지 총 11회에 걸쳐 ‘천연화장품 전문가 양성과정’을 운영했다.특히, 흥미있는 ▲화장품 레시피 작성법 ▲워크숍(뷰티박람회 관람) ▲피부관리 및 화장품 사용법 ▲스킨, 로션 및 기능성세럼 만들기 등의 프로그램으로 진행해 높은 만족도를 이끌어냈다.이상원 회장은 “자기성장과 역량 강화를 통해 재능을 발견할 수 있는 좋은 기회가 됐기를 바란다”며 “지역
[충청신문=천안] 장선화 기자 = 천안교육지원청(교육장 허삼복)은 지난 19일부터 내달 20일까지 초·중·고·특수학교 영양(교)사 118명을 대상으로 학교급식 만족도 향상 행복지원 장학을 운영한다. 이번 행복장학은 초등학교 6팀, 중학교 2팀, 고등학교 2팀 총 10팀으로 식단의 레시피와 조리방법, 오븐 사용법, 국물 맛내기, 영양교육 활성화 방안,
[충청신문=서천] 신준섭 기자 = 서천군은 가족단위 관광객 유치 및 맛나로(路) 20여개 업소와 창업을 준비하는 주민들을 대상으로 지난 26일 레시피 시연회를 가졌다. 군은 이번 시연회를 통해 어린이 메뉴 레시피 전수교육을 추진함으로써 국립생태원과 국립해양생물자원을 찾은 가족단위 관광객을 유치해 맛나로 거리 및 지역경제 활성화에 기여한다는 방침이다.
[충청신문=보은] 김석쇠 기자 = 보은군노인·장애인복지관(관장 박미선)은 23일 오전 10시 30분부터 오후 2시까지 보은군 마로면 관기리 복지회관에서 마로면 지역주민 200여명을 대상으로 방방곡곡 찾아가는 행복나르미-지역 순회 이동복지서비스를 진행했다. 이날 진행된 경로당 순회통합서비스 행사는 ㈜한화 보은사업장과 함께하는 생생레시피 사업의 일환으로
[충청신문=세종] 임규모 기자 = 세종시 내 학생과 가족·친지, 교직원이 지역에서 생산된 우수 식재료와 전통장류의 학교급식 활용방안을 함께 고민하고 실제 적용 가능한 레시피를 제안하는 자리가 마련된다. 세종시는 24일 정부세종컨벤션센터에서 ‘제2회 로컬푸드 싱싱밥상 레시피 뽐내기 대회’를 개최한다고 밝혔다. ‘로컬푸드를 활용한 우리학교 건강한 급
[충청신문=아산] 박재병 기자 = 아산시 어린이급식관리지원센터는 가정보육시설 어린이집 49개소 690명을 대상으로 13일과 14일 아산시 평생학습관 대강당에서 인형극 ‘채소요정 건강을 지켜줘!’를 진행할 예정이다. 이번 공연은 영유아의 편식 예방 및 건강한 위생 습관 형성을 위한 내용으로 꾸며질 예정이다. 아산시 어린이급식관리지원센터는 관내 어린
[충청신문=대전] 한유영 기자 = 한남대 식품영양학과와 대덕구어린이급식관리지원센터가 기업·지역기관들과 손잡고 다문화가족 건강 증진 및 식생활 개선을 위해 나섰다. 9일 한남대에 따르면 식품영양학과 교수, 학생들, 대덕구어린이급식관리지원센터는 대전에 거주하는 다문화가족의 결혼이주여성들을 대상으로 매달 두 차례씩 '다문화가족과 함께하는 Health &
[충청신문=보은] 김석쇠 기자 = 보은군은 속리산에서 생산되는 13가지 산나물을 이용한 음식 28품목을 개발하고 지난 6일 농업기술센터 회의실에서 이에 대한 연구용역 최종 보고회를 개최했다.속리산 산나물 음식개발 연구용역은 보은군이 산림문화 체험·휴양의 고장인 보은군의 이미지를 제고하고 전지훈련과 각종 전국단위 대회로 찾아오는 내방객들에게 제공할 수 있는 건강밥상을 외식업소에 보급해 지역경제 활성화에 도움을 주기위해 1900만원을 지원해 지난 3월부터 (사)식생활개발연구회(회장 안승춘)에서 추진한 사업이다.보고회는 정상혁 군수를 비
[충청신문=대전] 이정화 기자 = 충청권 대표 소주 O2린이 출시 10년을 맞아 '이제 우린'으로 새롭게 태어난다. 30일 맥키스컴퍼니에 따르면 다음달 1일 기존 O2린이 이름을 바꿔 '이제 우린'으로 첫 출시된다. 변화된 부분은 이름과 메인라벨, 도수, 레시피이다. 산소가 3배 많은 특허기술은 그대로 적용된다. 먼저 새이름 '이제 우린’에
[충청신문=서산] 지정임 기자 = 한서대가 위탁운영을 맡고 있는 서산시 어린이급식관리지원센터는 지난 26일 서산시 보건소 대회의실에서 등록급식소 원장과 조리원 100여 명을 대상으로 안전하고 건강한 급식을 위한 집합 교육을 했다. '2018년 개발 레시피 포토 콘테스트'에 대한 시상식에 이어 진행된 이날 교육은 ▲어린이 급식소 식품알레르기 관리방법 ▲
[충청신문=보은] 김석쇠 기자 = 보은군노인·장애인복지관(관장 박미선)은 26일 오전 10시부터 낮 12시까지 보은군 수한면 발산리 경로당에서 발산리 및 인근 지역주민을 대상으로 경로당 순회 통합서비스를 했다.이날 진행된 경로당 순회통합서비스 행사는 ㈜한화 보은사업장과 함께하는 생생레시피 사업의 일환으로 ㈜한화보은사업장, 보은군청 희망복지지원팀, 수한면행정복지센터, 군보건소, 군재가노인지원서비스센터, 군정신건강복지센터, 국립속리산말티재휴양림에서 참여하였다.발산리 및 인근 지역주민들을 대상으로 발산리 경로당 내·외에서 종합상담 창구(
[충청신문=청주] 신민하 기자 = 충북도는 26일~28일 청주 청소년광장, 옛청주역사광장 등지에서 ‘2018 충북청년주간’ 행사를 개최한다고 밝혔다. 충북청년주간은 ‘청년의 행복 가치, 충북의 생명 같이’ 라는 슬로건으로 청년들의 문화·소통·미래에 대한 주제로 열린다. 이 행사는 슬로건 결정 등 기획단계부터 도내 청년들과 함께 했다. 26일
[충청신문=홍성] 김원중 기자 = 홍성교육지원청(교육장 우길동)은 지난 5월 24일부터 18일까지 4회에 걸쳐 본청 대회의실과 관내 유치원, 학교에서 학부모 300여명을 대상으로 ‘2018 멘토와의 만남 학부모 교실’을 운영했다. 2018 ‘멘토와의 만남’ 학부모교실은 학교급별 운영되는 맞춤형 학부모 교육의 일환으로 변화하는 교육정보를 제공하고 부모
[충청신문=대전] 이정화 기자 = 한국농수산식품유통공사(aT)는 23일까지 미국 뉴욕에서 '달콤매콤 한국(Sweet Heat Korea) 캠페인'을 연다고 15일 밝혔다. 이번 행사는 대학생이나 젊은 뉴요커 세대에게 한국의 달고 매운 맛을 소개하기 위해 마련했다. 캠페인에 참여하는 뉴욕 유명 한국계 쉐프들은 한국의 식재료로 직접 개발한 메뉴를 뉴
[충청신문=논산] 백대현 기자 = 논산시 어린이급식관리지원센터(센터장 육홍선)는 지난 11일 충남대 생활과학연구소 김경희 박사를 초빙, ‘뽀득뽀득 깨끗한 손으로 아침밥을 먹어요’를 주제로 관내 학부모와 영유아를 대상으로 집합교육을 진행했다. 이날 교육을 통해 김경희 강사는 하루에너지와 영양을 채우는 아침밥의 소중함과 영유아의 올바른 식습관 형성을 위해
[충청신문=보은] 김석쇠 기자 = 보은군노인·장애인복지관(관장 박미선)은 지난 21일 한가위를 맞이하여 지역 내 취약계층 13가구를 대상으로 명절물품지원 및 주거환경개선서비스를 했다. 이날 진행된 순회통합서비스 행사는 ㈜한화 보은사업장의 지원을 받아 보은군노인·장애인복지관 주관으로 진행되었다. ㈜한화 보은사업장 임직원들은 보은군노인·장애인복지관
[충청신문=부여] 김남현 기자 = 부여군이 치매극복의 날(21일)을 맞아 ‘치매타파 행복한 동행 따뜻한 가족’이라는 슬로건으로 18일부터 3일간 치매 극복을 위한 건강강좌 및 치매환자·가족 교육을 추진한다. 18일에 있을 치매예방 건강강좌는 천안 혜강병원 정신건강의학과 전문의 이응천 강사가 나서 ‘치매는 예방과 조기발견이 최선’이라는 주제로 강의를
[충청신문=논산] 백대현 기자 =충남교육청 남부평생학습관(관장 이중연)은 15일 오후 3시 문헌정보동 1층에서 운영하는 ‘9월 도서관 사람책-방송분야’청소년, 학부모 진로·탐구자를 모집한다. 이달에는 방송국 직업 중 아나운서, 방송작가, 카메라 음향감독 등 3명의 전문가가 사람책으로 참여하여 각자의 주제로 직접적인 정보와 실질적인 체험을 제공한다.
[충청신문=내포] 지정임 기자 = 충남농협(본부장 조소행)은 지난 3일부터 5일까지 태안군농업기술센터에서 충남지역 여성농업인 및 다문화여성농업인, 여성복지 담당자 등 120여 명을 대상으로 농산물 가공(장아찌 제조)과정을 개설하고 4회차 교육을 한다. 이번 교육은 (사)농가주부모임 충남연합회가 주관하고 충남도 농업인단체육성 지방보조금 지원 및 충남농
[충청신문=공주] 정영순 기자 = 공주시가 농업회관에서 공주밤의 고부가 가치화를 위해 알밤과 율피를 사용해 개발한 율피조청 및 엿 상품 제조기술 전수교육을 했다고 4일 밝혔다. 이번 교육은 공주밤 융복합산업 활성화의 일환으로 밤의 부산물인 율피를 활용해 만든 조청과 밤엿 개발제품의 제조기술을 실질적으로 농가에 전수하고자 마련됐다. 교육에는 관내
[충청신문=금산] 박수찬 기자 = 서구화된 식문화와 아침을 거르는 학생들이 증가함에 따라 쌀소비가 빠른 속도로 증가하고 있어 이에 대한 해결책으로써 우리 쌀 소비촉진은 매우 중요한 국가적 과제가 되고 있다. 농촌진흥청뿐만 아니라 각 지역 농업기술원과 농업기술센터에서는 국민의 쌀 소비와 선호도를 향상시키고 새로운 식문화 트렌드를 이끌어내기 위해 우리 쌀
[충청신문=내포] 지정임 기자 = 충남교육청은 지난 31일부터 이틀간 보령 비체팰리스에서 올해 공립유치원 신규교사와 이들의 멘토교사, 교육지원청 유치원 순회교사 등 총 120여명을 대상으로 '유치원 신규교사 멘토링 역량강화 연수'를 했다. 이번 연수는 1학기를 보낸 신규교사들이 멘토교사들과 한자리에 모여 유아와 놀이중심의 수업 방법과 교사로서의 역할,