이번 체험은 병풀에 충주농산물인 고구마를 추가해 맛과 기능성을 더욱 높여 만든 ‘병풀비빔밥 팩’ 홍보와 더불어 시민들의 평가의견을 모아 상품을 개선하고자 추진한다.

호랑이풀로도 알려진 병풀은 아토피, 염증에 탁월한 효과가 있어 건강 식재료로 주목받고 있다.

체험단 신청은 12월 4일까지 선착순으로 모집하며 이메일(shhiho@korea.kr)을 통해 신청하면 된다.

‘병풀비빔밥 팩’은 병풀을 주원료로 고구마, 새송이버섯, 당근으로 구성되어, 쌀과 함께 넣어 밥을 지은 후 소스에 비벼 먹을 수 있도록 했다.

농업기술센터 관계자는 “시에서 개발한 병풀 비빔밥 팩의 홍보와 상품개선을 위해 많은 분이 참여해 좋은 의견을 주시길 부탁드린다”고 전했다.

체험단 모집 관련 자세한 사항은 농업기술센터 생활자원팀(043-850-3282)으로 문의하면 된다.